Lạ miệng với món gà kho coca, làm say đắm mọi ông chồng

21 views 12:02 sáng 0 Comments Tháng Mười Một 17, 2022

Cánh gà coca có sự hòa quyện độc đáo giữa mặn ngọt sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm ngon miệng. Cùng MONANTUGA.COM xem cách làm vô cùng đơn giản trong bài viết này nhé.

Coca không chỉ là một loại nước giải khát vô cùng phổ biến mà nó còn là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời mà bạn không ngờ tới. Món gà om Coca có vị thơm ngon đặc trưng của gà và Coca, thịt gà chín mềm thấm gia vị. Bữa cơm gia đình sẽ vô cùng hấp dẫn với món ăn lạ miệng này.

Nguyên liệu

  • 5 cái cánh gà (hoặc 500g thịt gà tùy khẩu vị nhà bạn)
  • 1 lon Coca-cola
  • 4 tép tỏi
  • 1 nhánh gừng, 2 quả ớt khô (hoặc ớt tươi đều được)
  • Một ít hạt mè rang, 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: Nước tương, nước mắm, rượu trắng, tiêu, dầu mè, dầu hào

Cách làm gà kho coca

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lạ miệng với món gà kho coca, làm say đắm mọi ông chồng

Cánh gà rửa sạch, cắt vừa ăn. Ướp cánh gà với 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa dầu hào, một ít tiêu.

Tỏi lột vỏ, cắt lát. Hành lá cắt nhỏ, gừng thái sợi hoặc cắt lát tùy thích.

Bước 2: Kho gà

Lạ miệng với món gà kho coca, làm say đắm mọi ông chồng

Đun nóng chảo, cho 2 thìa dầu mè vào. Cho gừng, tỏi, ớt vào xào cho thơm. Khi các nguyên liệu chín vàng, cho gà vào chiên vàng đều các mặt.

Khi gà có màu vàng nâu và có mùi thơm, bạn cho Coca vào 1/2 con gà. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Nấu đến khi nước sệt lại thì cho 1 thìa xì dầu vào để món ăn được thơm hơn, trộn đều rồi tắt bếp. Vì Coca có vị ngọt nên bạn không cần cho thêm đường trong quá trình nấu.

Thành phẩm

Lạ miệng với món gà kho coca, làm say đắm mọi ông chồng

Dọn ra đĩa, rắc mè rang và hành lá lên trên. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

Nó rất đơn giản để làm, phải không? Chỉ với 30 phút là bạn đã có ngay món gà kho Coca lạ miệng cho cả nhà, bữa cơm này đảm bảo sẽ khiến cả nhà hài lòng. Chúc may mắn!

XEM THÊM TẠI: https://monantuga.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *